Auf Mallorca gewinnt die ökologische Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Wenn ihr das hautnah erleben möchtet, dann können wir euch einen Besuch auf den Anbaufeldern von Terragust empfehlen. Terragust ist eine Kooperative verschiedener Bio-Landwirte in der Nähe von Manacor. Ihr könnt hier aber nicht nur selber Früchte pflücken, sondern auch ein unvergessliches kulinarisches Highlight erleben: Ein Dinner, mitten auf dem Feld!
Frischer vom Feld geht nicht
Bevor das Dinner startet gibt es einen lehrreichen Spaziergang über die Felder, wo je nach Saison und Verfügbarkeit der Früchte unterschiedliche Ernten zu sehen sind. Dabei könnt ihr alles über den Anbau erfahren und auch selbst pflücken. Die schönen Jutebeutel, in denen ihr das Obst dann mitnehmen könnt, gibt es gratis von Terragust. Nach der “Arbeit” heißt es dann aber endlich: Genießen! Es steht ein 4-Gang-Menü auf dem Programm – mitten im Feld. Die Mahlzeit wird an einer langen, festlich gedeckten Tafel inmitten der Natur eingenommen und beinhaltet natürlich alles, was Terragust zu bieten hat. Es ist ein wahrer Genuss! Im Hochsommer finden die Dinner gegen Abend statt, oftmals begleitet von Livemusik.
Gewächshäuser und Restaurant von Terragust
Noch ein Tipp: Wenn ihr keine Zeit für eine Tour und ein Dinner auf dem Feld habt, dann stattet den Gewächshäuser von Terragust bei Manacor einen Besuch ab. Dort können Erdbeeren und Tomaten selbst gepflückt werden, im Shop gibt es ganz viel frisches Bio-Obst und -Gemüse, und ein ausgezeichnetes Restaurant lädt zum Verweilen ein.
Mehr Infos findet ihr hier: terragust.com
Und hier findet ihr die Gewächshäuser!
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